Странджанска Броеница
от 0 до 5 градуса
60
газова среда, вакуум
Странджанската броеница е типичен деликатес от Странджа, приготвен от подбрано свинско месо и ароматни подправки. Оформена е на малки свързани наденички („броеница“), които се приготвят лесно на скара, грил или тиган. Отличава се с автентичен вкус, сочност и апетитен аромат, напомнящ на традиционната домашна кухня.
Енергийна стойност: ~ 280 kcal
Мазнини: ~ 24 g
от които наситени: ~ 10 g
Белтъчини: ~ 16 g
Въглехидрати: ~ 1 g
от които захари: ~ 0 g
Сол: ~ 1.9 g
